Descripción
EXPERIENCIAS CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Conocerás la historia de emprendimiento familiar de la familia Oleosetin, que pone en valor nuestra tierra y el cultivo tradicional de olivares centenarios de la variedad autóctona manzanilla cacereña en las sierras del norte de Extremadura. Con sus aceitunas elaboramos uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, agraciado y reconocido con distintos galardones internacionales, entre ellos, el prestigioso premio a la calidad que otorga el Consejo Oleícola Internacional, Mario Solinas. Llevamos con orgullo ser la única almazara de Extremadura que tiene el honor de poseerlo
Os enseñaremos a catar un aceite de oliva virgen extra, a valorar sus atributos positivos y a detectar los defectos organolépticos más comunes en un aceite. Pondremos en valor los múltiples efectos saludables que tiene para nuestro organismo el consumo del zumo de la aceituna.
Incluye cata práctica y degustación de aceites de oliva virgen extra.
Duración: 1 h.
Realización: Todos los días en horario comercial. Concretar hora al menos con 24 h de antelación.
Localización: La Oleoteca de Cáceres. Calle Gran Vía 4. Junto al ayuntamiento y la plaza mayor de Cáceres.